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Guía: reservas automáticas en restaurantes

Cómo automatizar las reservas de un restaurante: web, WhatsApp y teléfono

En un restaurante, las reservas llegan por todas partes a la vez: teléfono en pleno servicio, WhatsApp, Instagram, la web y las plataformas. Esta guía explica cómo juntarlo todo en un solo libro de reservas, cómo hacer que se confirmen solas con ayuda de la inteligencia artificial y qué hacer para que no se quede ninguna mesa vacía por un olvido.

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Dónde se pierden las reservas

El teléfono suena justo en la hora punta, cuando nadie puede cogerlo, y el cliente reserva en el restaurante de al lado. Los WhatsApp y los mensajes de Instagram se leen al cerrar, cuando ya es tarde.

Las reservas apuntadas en una libreta o repartidas en varias aplicaciones provocan dobles reservas, y los clientes que no se presentan dejan mesas vacías en los mejores turnos.

Paso a paso

  • 1. Un solo libro de reservas

    Mesas, turnos y capacidad en un único sitio, al que llegan las reservas de todos los canales. Es la base para no duplicar ni perder ninguna.

  • 2. Reservas desde la web y Google

    Un botón de reserva en tu web y en tu ficha de Google que consulta la disponibilidad real y confirma al momento.

  • 3. WhatsApp e Instagram atendidos con IA

    Un asistente responde al momento, pregunta día, hora y número de personas, ofrece las mesas libres y deja la reserva hecha, además de contestar sobre la carta, alérgenos y horarios.

  • 4. El teléfono, también

    Un agente de voz con IA coge las llamadas que no podéis atender en pleno servicio y toma la reserva igual que por WhatsApp.

  • 5. Confirmación y recordatorio

    Cada cliente recibe la confirmación y un recordatorio unas horas antes, con opción de cancelar respondiendo. La mesa vuelve a quedar libre a tiempo.

  • 6. Después de la cena

    Mensaje de agradecimiento y enlace para dejar la reseña en Google a quien ha quedado contento.

Hecho a tu medida, con auditoría y demo gratis

Cada negocio es distinto, así que no trabajamos con paquetes cerrados: lo diseñamos para ti: trabajamos con cualquier tipo de negocio y nos adaptamos a lo que necesitas. Empezamos con una auditoría de tu negocio y una demostración, totalmente gratuitas.

  • Auditoría gratuita de tu negocio: vemos cómo trabajas y dónde pierdes tiempo, clientes o dinero
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Preguntas frecuentes sobre reservas automáticas

¿Tengo que dejar las plataformas de reservas?

No. Puedes seguir en ellas; la idea es que las reservas directas (web, WhatsApp, teléfono) entren solas y sin comisión, todas en el mismo libro.

¿Puedo pedir señal para grupos o fechas especiales?

Sí. Para grupos grandes, cenas de empresa o fechas como Nochevieja se puede pedir una señal al reservar.

¿Qué pasa si el cliente quiere algo especial?

El asistente recoge la petición (cumpleaños, trona, terraza, alergias) y la apunta en la reserva; si no puede resolverla, os la pasa.

¿Funciona con turistas?

Sí. El asistente responde en el idioma del cliente: inglés, francés, alemán, italiano y otros.

¿Cuánto tarda en estar funcionando?

Un sistema de reservas con WhatsApp y web suele estar listo en una o dos semanas, contando la carga de mesas y turnos.

¿Nos lo montáis vosotros?

Sí. Somos AI-System, en Petrer (Alicante). Hacemos la auditoría y la demostración gratis, lo ponemos en marcha y te acompañamos después. Sí. Estamos en Petrer (Alicante) y vamos en persona por Elda, Villena, Novelda, Elche, Alicante y alrededores; en el resto de España lo instalamos y te formamos por videollamada, o nos desplazamos si hace falta.

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